Palatín sa mení na PaB
Palatín zosadol zo svojho koňa, no my za gastronomickými zážitkami cválame ďalej. Od 4. februára 2025 privítame hostí v úplne novom koncepte PaB Kaštieľ Pálffy, ktorý prinášame priamo zo srdca Tatier – z obľúbeného Kuszmannovho bazáru.
Čo vás čaká?
- Poctivé remeselné pivo z nášho pivovaru Pálffy Brauerei vo Svätom Jure
- Tradičné pivné chuťovky v modernom prevedení – od guľáša z bravčových líčok so žemľovou knedľou po originálny pivný krémeš
Tešíme sa na vás od 4. februára. Príďte si užiť nové chute, ktoré vás presvedčia, že dobré jedlo a skvelé pivo patria k sebe.
Viac než len reštaurácia. Viac než len piváreň.
PaB Kaštieľ Pálffy – miesto, kde sa tradícia stretáva s chuťou.
Reštaurácia v kaštieli
Tradície, nové nápady a nezameniteľná atmosféra. Čerstvé lokálne ingrediencie, ktoré robia z každej návštevy reštaurácie Palatín zážitok. Stolujte tam, kde sa radostne hoduje už storočia. Priamo nad starobylými pivnicami, kde dozrievajú aj klenoty Kaštieľa Pálffy – víno VIAJUR a pivo Pálffy Brauerei.
Poctivé chute vám učarujú v reštaurácii v Svätom Jure, na mieste, kde sa vône kulinárskych špecialít miešajú s vôňou vína.
Rezervujte si stôl online alebo telefonicky.
Tešíme sa na vás od ŠTVRTKA do NEDELE
v čase od 08:00 hod. do 22:00 hod.
Rezervovať telefonicky +421 907 242 548
Kde sa nachádzame? Google Mapy
Jedlo a víno
Vyskúšajte chute inšpirované rakúsko-uhorskou kuchyňou podpísané šéfkuchármi modernej doby. Tradície neignorujeme, s rešpektom si z minulosti berieme to krásne, čo nám zanechala. Do rúk sme zobrali známe recepty, ktoré sme s citom inovovali do modernej podoby. Aj preto si u nás vychutnáte jedlá na prvý pohľad povedomé, no s každým sústom prekvapujúce. Doplnené esenciou vína, ktoré prešlo našimi rukami celú svoju cestu, od bobuľky hrozna po fľaše na vašich stoloch.
Rezervovať telefonicky +421 907 242 548
Rodinné oslavy
Chcete prekvapiť oslávenca? Plánujete osláviť svoje životné jubileum, spoločné úspechy či iné významné udalosti?
Kaštieľ Pálffy ponúka skvelý priestor s jedinečným šarmom. V Hostinci Palatín vám pripravíme oslavu podľa vašich želaní, a to v interiéri aj exteriéri. Vyberte si z našej ponuky Á la carte alebo špeciálnych balíčkov. Ponúkame servírované jedlá aj bufetové stoly.
Kontaktujte nás na +421 915 826 821 alebo event@kastielpalffy.sk a my sa postaráme o všetky detaily vašej oslavy.
